01 février 2012

Tartiflette tout en douceur!

Un petit passage pour partager une recette classique revisité mais qui est en accord parfait avec le temps! D'ailleurs mon mari a préféré cette version à la version classique! :) Ingrédients pour 2 personnes : 850 gr de patates douces 1 oignon Des lardons fumés 20 cl de creme fraîche semi-épaisse 1 petit reblochon. Epluchez et coupez en petits morceaux vos patates douces et faîtes les cuire à la vapeur. Dans une poêle, faîtes revenir vos lardons et l'oignon émincé. Ajoutez la creme fraîche. Dans un plat allant au four,... [Lire la suite]
Posté par Kiwi62 à 15:08 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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27 novembre 2011

Tartiflette revisité en tartine...

Avant de commencer à vous parler de ma recette, j'aimerais vous parler d'un concours auquel je participe. Il suffit de vote, ça prend quelques secondes. Vous pouvez voter une fois par jour et ça m'aiderait beaucoup. Voici le liens et merci d'avance à ceux qui le feront : c'est ici! Maintenant passons à la recette, je me suis inspirée d'une recette trouvé ici mais j'y ai apporté mes modifications. Ingrédients pour 2 tartines : 2 tranches assez épaisse de pain aus lardons 20 cl de crème fraîche 4 pommes de terre cuite à l'eau... [Lire la suite]