14 février 2012

Aiguilettes de canard au vinaigre balsamique.

Le canard est une viande qu'on aime beaucoup à la maison et on ne rate jamais une occasion pour en manger! C'est une recette qu'on a beaucoup aimé et qu'on va très certainement refaire! Ingrédients pour 2 personnes : 300 gr d'auiguilette de canard 1 c. à s. de graisse de canard 2 c. à s. de sucre 2 c. à s. de vinaigre balsamique 2 c. à s. de crème fraîche semi-épaisse. Faîtes revenir vos aiguilettes dans la graisse de canard. Réservez dans une assiette, dans la même poêle servez le sucre, le vinaigre balsamique, bien... [Lire la suite]
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