09 décembre 2011
Pilaf de quinoa grillé et son sucré salé.
Voilà une recette qui a ravis mes papilles et celles de mon conjoint. J'en profite d'ailleurs, pour lui souhaiter un joyeux annviersaire! :-)
Si vous me suiviez déjà sur mon ancien blog, j'avais déjà partagé la recette du sucré-salé mais je l'ai modifié donc voilà la nouvelle version.
Ingrédients pour 2 personnes.
1 oignon
1 poivron rouge
125 gr de quinoa
1 tasse de bouillon de volaille pauvre en sel
2 bananes
4 tranches de saumon fumé
20 cl de crème de soja prêt à cuisiner
40 gr de parmesan
Huile d'olive
Poivre.
... [Lire la suite]