15 janvier 2012

Tartelettes aux pommes et à la Vache qui rit.

Avant de commencer ma recette du jour, je voudrais vous dire que les votes sont ouverts sur le blog de Payette, ma recette est la numéro 15, hésitez pas à me soutenir :) Vous pouvez voter pour 3 recettes! Passons maintenant à la recette, il s'agit une fois de plus d'un sucré-salé. A la base mon mari était pas très tenté mais pour finir, il a adoré. A refaire en entrée ou en plus petite bouchée pour un apéro. Ingrédients pour 4 tartelettes : 1 pâte feuilletée 2 pommes 2 oignons une noisette de beurre 1 sucre 4 portions de... [Lire la suite]
Posté par Kiwi62 à 12:03 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
Tags : , , ,

10 janvier 2012

Risotto à la tomate régressif!

Voici une recette de risotto qui devrait plaire aux petits comme aux grands et qui plus est, elle est très simple à préparer et plutôt rapide. Que demander de plus? Ingrédients pour 2 personnes : Du riz arborio pour 2 (tout dépend de votre faim) 70 gr de concentré de tomate 1 l de bouillon de volaille 8 portions de fromage à fondre (type V*che qui r*t) Huile d'olive. Diluez vos cubes de bouillon dans 1l d'eau chaude. Dans une sauteuse, faîtes chauffer l'huile d'olive et ajoutez le riz, dès qu'il devient translucide,... [Lire la suite]
Posté par Kiwi62 à 10:21 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : , , ,