18 janvier 2012

Gaufres salées.

Après mes gaufres toutes roses, on a testé, toujours de chez Clquipopotte. Et je dois avouer, qu'une fois de plus, on n'a pas été déçue! Elles étaient délicieuse! J'ai juste augmenté la quantité de fromage, comme elle le conseillait mais je vous remets la recette tel que. Ingrédients pour 6 à 8 gaufres. 150 gr de farine 20 cl de bière blonde 3 oeufs 40 gr de beurre fondu une pincée de sel 3 tranches de jambon blanc émietté 4 grosses poignées de fromage râpé. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le beurre... [Lire la suite]
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02 janvier 2012

Gaufres très girly!

J'espère que le passage de l'année 2011 à 2012 s'est bien passé, que vous n'avez pas fait trop de folie! Pour bien commencer l'année, je vous propose une recette de Clquipopotte, dès qu'on l'a vu avec mon compagnon, on a eu envie de tester et maintenant c'est chose faîte et je me dois de vous la faire partager! C'est un pur délice. Je vous mets la recette telle que, j'ai rien changé et c'était parfait!! Allez, on sort ses accesoires pour gaufriers, son plat à fromage et on se lance dans la recette. Ingrédients (on a fait entre 6 à... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

Welsh.

La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette typique du Nord, quand je l'ai vu sur ce blog, j'ai pas hésite bien longtemps, surtout que mon compagnon m'en réclame depuis quelques temps! Surtout que le cheddar fait maintenant partie intégrante de notre plat à fromage... Ingrédients pour 2 personnes : 200 gr de cheddar 2 tranches de jambon 2 tranches de pain 1/2 cuillère à soupe de moutarde 5 cl de bière blonde. Faire fondre le fromage à feu doux, pensez à bien remuer. Ajoutez la moutarde et la bière. Dans... [Lire la suite]
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