21 avril 2012

Regent's park

Me revoilà après quelques semaines d'absence, avant de commencer mon article, je tenais à vous remercier pour vos messages suite à la naissance de mon petit trésor, ça m'a fait très plaisir. L'article que je vous  propose aujourd'hui n'est pas une recette mais un partenariat que j'ai décroché juste avant d'accoucher, j'aurais donc trainé un peu avant de vous le présenter mais mieux vaut tard que jamais, pas vrai? La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme... [Lire la suite]
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08 avril 2012

Me revoilà!

Me revoilà enfin!! Je trouve enfin un peu de temps pour vous annoncer que depuis le 25 mars 2012, je suis l'heureuse maman d'un petit Pierrick. Il se porte à merveille et surtout il nous comble de bonheur! Dès que je trouverais un peu plus de temps, je viendrais publier des recettes et je passerais sur vos blogs.  
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02 mars 2012

Becquet!

Juste un petit article pour vous dire que je Participe à l'opération Becquet : http://www.becquet.fr/. J'ai choisis la gigotière en 6 mois 3 ans de la collection "Un petit lapin pour des nuits câlines" comme vous pouvez vous douter vu la situation, vu que notre petit ourson ne devrait plus tarder à pointer le petit bout de son museau! N'hésitez pas à commenter mon article, si jamais je suis tiré au sort, je pourrais tirer au sort parmi vous pour que vous gagnez vous aussi un bon d'achat sur leur site, c'est donc le moment ou jamais... [Lire la suite]
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26 février 2012

Tour en cuisine - Blanc manger au chocolat!

Je n'ai pas trop eu le temps de passer m'occuper de mon blog et de passer sur les votres mais promis je me rattrape dès que possible et je ne vous oublie pas! Pour ce tour en cuisine, j'ai du aller piocher une recette chez Calvie et j'ai choisis son blanc manger, mon mari était conquis! J'ai dû doubler les proportions! Ingrédients (avant que je double): 100 gr de chocolat 600 ml de lait 40 gr de fécule de maïs 2 c. à s. de sucre. Un un bol, délayez le fécule de maïs avec un peu de lait. Faîtes bouillir le reste du lait,... [Lire la suite]
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14 février 2012

Aiguilettes de canard au vinaigre balsamique.

Le canard est une viande qu'on aime beaucoup à la maison et on ne rate jamais une occasion pour en manger! C'est une recette qu'on a beaucoup aimé et qu'on va très certainement refaire! Ingrédients pour 2 personnes : 300 gr d'auiguilette de canard 1 c. à s. de graisse de canard 2 c. à s. de sucre 2 c. à s. de vinaigre balsamique 2 c. à s. de crème fraîche semi-épaisse. Faîtes revenir vos aiguilettes dans la graisse de canard. Réservez dans une assiette, dans la même poêle servez le sucre, le vinaigre balsamique, bien... [Lire la suite]
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13 février 2012

Gaufres lyonnaise.

Après les gaufres salées, voici une autre version sucrée. Un pur délice!! Je vous recommande très vivement cette version. Ingrédients pour une quinzaine de gaufres : 500 gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs de l'extrait de vanille 125 gr de beurre fondu 750 ml de lait (ou d'eau) 2 sachets de sucre vanillé (qu'on a oublié). Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure. Ajoutez les oeufs un à un et le beurre fondu. Il ne reste plus qu'à versez le lait et l'extrait de vanille. Bien mélangez jusqu'à... [Lire la suite]
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12 février 2012

Poulet au curry vert!

C'est une recette que j'affectionne énormément. J'aime la faire de différente façon. Voici la façon la plus rapide. Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 2 c. à c. de pâte de curry vert 250 ml de lait de coco 2 c. à c. de gingembre en poudre 1 oignon 1 c. à s. de sauce soja 1 filet d'huile d'olive. Emincez vos blancs de poulet. Epluchez votre oignon et coupé le en petit morceaux. Dans une sauteuse, avec l'huile d'olive, faîtes revenir vos blancs de poulet ainsi que l'oignon. Ajoutez le gingembre et la pâte... [Lire la suite]
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10 février 2012

Poulet malgache au lait de coco.

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de "Dans vos assiettes", j'ai pas résisté bien longtemps! Et je dois dire qu'on est conquis! Voici donc ma version, je dois avouer que j'ai pas changé grand chose! Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 c. à c. de gingembre en poudre 1 gousse d'ail Huile d'olive 150 gr de philadelphia 400 gr de pulpe de tomate 20 cl de lait de coco. Faîtes revenir les blancs de poulet émincés dans un peu d'huile, ajoutez le gingembre et l'ail. Couvrez avec la pulpe de tomate, le lait... [Lire la suite]
09 février 2012

Tag du jour bonjour!

Premier tag pour mon blog et je le dois à ma copine Sarah de Cro"k"Mou, un blog que je vous conseille. Je suis pas très douée pour parler de moi mais je vais faire un petit effort. Voici les règles : 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog. 3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.  4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.  5. Rendez vous sur leurs blogs... [Lire la suite]
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07 février 2012

Crème aux oeufs aux spéculoos.

Un petit dessert rapide, délicieux et surtout qui change! Cherchez pas, j'ai la recette qu'il vous faut lol je l'ai trouvé dans le livre que Chafin m'a offert! Milles merci à elle! Ingrédients pour 4 personnes : 90 gr de sucre 40 cl de lait 3 oeufs 6 spéculoos. Préchauffez votre four à 150°. Pendant ce temps, faîtes bouillir votre lait. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Dès que le lait est bouillant, versez le sur le mélange oeuf/sucre et ajoutez les spéculoos en morceaux. Laissez reposer 5 à 10 minutes.... [Lire la suite]
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