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La Kiwi-zine,la cuisine qui vous rendra tous ZinZin

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24 janvier 2012

Cocotte de pomme de terre.

Cocotte de pomme de terre.
J'ai un peu moins le temps de passer sur vos blogs et pour cause, je suis en pleine formation mais je vais me rattraper dès que possible. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette rapide à préparer et qui à une inspiration brasserie....
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22 janvier 2012

Ils ont testé 1ère édition

Ils ont testé 1ère édition
Après ma nouvelle rubrique, "j'ai testé", j'ouvre aujourd'hui "ils ont testé". Si jamais vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me le faire savoir afin que je puisse vous mettre à l'honneur. Pour cette première édition, je n'ai qu'une recette...
21 janvier 2012

Parmentier de confit de canard.

Parmentier de confit de canard.
Un classique de la blogosphère mais un classique qui plait toujours! On s'est regalé à le faire et surtout à le manger. C'est une recette à faire et à refaire! Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de patates douce 5 pommes de terre de taille moyenne...
19 janvier 2012

Tarte au thon à ma façon

Tarte au thon à ma façon
Une petite recette rapide que tout le monde connaît mais que j'ai fais à ma sauce... Et c'est vraiment le cas de le dire. Désolée pour les photos, je les ai prises vite fait, bien fait, j'avais trop faim :-p Je ferais mieux la prochaine fois, je vous...
18 janvier 2012

Gaufres salées.

Gaufres salées.
Après mes gaufres toutes roses, on a testé, toujours de chez Clquipopotte. Et je dois avouer, qu'une fois de plus, on n'a pas été déçue! Elles étaient délicieuse! J'ai juste augmenté la quantité de fromage, comme elle le conseillait mais je vous remets...
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17 janvier 2012

Compote au caramel.

Compote au caramel.
Mon mari n'aime pas trop les pommes sauf sous forme de compote alors je me suis décidée de lui faire plaisir et de lui faire une compote au caramel. La prochaine fois, j'ajouterais peut-être un peu de cidre pour accentuer le goût. Ingrédients pour 8 personnes...
16 janvier 2012

Pancake à la châtaignes

Pancake à la châtaignes
Suite à mes recettes de gaufres et de crêpes, un ami m'a envoyé sa recette de pancake, on l'a un peu modifié à notre sauce et je dois dire que c'était délicieux! A faire et à refaire! :) Ingrédients pour une dizaine de pancakes environs : 3 oeufs 3 c...
15 janvier 2012

Tartelettes aux pommes et à la Vache qui rit.

Tartelettes aux pommes et à la Vache qui rit.
Avant de commencer ma recette du jour, je voudrais vous dire que les votes sont ouverts sur le blog de Payette, ma recette est la numéro 15, hésitez pas à me soutenir :) Vous pouvez voter pour 3 recettes! Passons maintenant à la recette, il s'agit une...
13 janvier 2012

Risotto aux légumes.

Risotto aux légumes.
J'inaugure une nouvelle rubrique "J'ai testé". Parfois on n'a pas le temps de cuisiner ou pas l'envie, ça arrive aussi et du coup on fait quelque chose qui nous tombe sous la main. Aujourd'hui, je voudrais vous parler du risotto aux légumes que j'ai trouvé...
12 janvier 2012

Bouchées de riz gluant.

Bouchées de riz gluant.
Quand j'ai vu la recette de boulette de riz gluant sur le blog de Fimère, je l'ai mis direct de côté pour la réaliser au plus vite. On a gardé l'idée mais on a changé pas mal de choses dans la recette voici donc notre version. Ingrédients pour une 30aines...
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