La Kiwi-zine,la cuisine qui vous rendra tous ZinZin

9 décembre 2011

Pilaf de quinoa grillé et son sucré salé.

Voilà une recette qui a ravis mes papilles et celles de mon conjoint. J'en profite d'ailleurs, pour lui souhaiter un joyeux annviersaire! :-) Si vous me suiviez déjà sur mon ancien blog, j'avais déjà partagé la recette du sucré-salé mais je l'ai modifié...

Posté par Kiwi62 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, parmesan, saumon fumé, bananes, crème de soja à cuisiner, pilaf de quinoa, poivron rouge, quinoa

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7 décembre 2011

Oeufs au four en cocotte.

Avant tout : Merci à tous pour les votes pour le concours . N'hésitez pas à voter tous les jours, c'est grâce à vous si je suis en tête actuellement. Maintenant, place à la recette. Il s'agit d'une recette très rapidee et très savoureuse. Juste les tomates...

Posté par Kiwi62 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, ail, cheddar, tomate, cocotte, oeufs au four

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5 décembre 2011

Fondant au chocolat au lait concentré.

Avant de vous parler de ma recette, je voudrais vous remercier pour vos votes, merci à tous ceux qui se mobilise et ceux qui continueront. Le concours continu jusque la fin du mois, on peut voter une fois par jour et par blog. Merci à tous. Pour rappel,...

Posté par Kiwi62 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, lait concentré, sucre de canne complet

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3 décembre 2011

Parmentier de la mer revisité.

Je vous vois venir avec vos "Encore du saumon?" Et oui, en ce moment, le saumon et nous, on vit une grande histoire d'amour. Et je dois dire que je déborde toujours d'idée quand à la façon de l'accomoder. :-) Voici donc une nouvelle version, j'ai eu l'idée...

Posté par Kiwi62 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, choux-fleur, jus de citron, salade, saumon fumé, parmentier

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1 décembre 2011

Salade de saumon fumé toute en fraîcheur

Avant de vous parler de ma recette, je voudrais vous redemander en faveur. Les votes du concours auquel je participe ont été remis à zéro, c'est donc le moment de se mobiliser pour que j'ai des votes. On peut voter une fois par jour, voici le lien . Merci...

Posté par Kiwi62 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, jus de citron, miel, saumon fumé, concombre, câpres, poivron jaune, tabasco, tomate

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29 novembre 2011

Gratin de pâtes regressif.

On a beau être des adultes parfois on aime retrouver les saveurs de l'enfance. Quand je dis parfois, je veux plutôt dire souvent. Voici donc une recette regressif pour les petits comme les grands. Vous pouvez apporter une touche de légumes en ajoutant...

Posté par Kiwi62 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, cheddar, gratin de pâtes, plat regressif, pâtes, sauce tomate, saucisse de strasbourg, thym

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27 novembre 2011

Tartiflette revisité en tartine...

Avant de commencer à vous parler de ma recette, j'aimerais vous parler d'un concours auquel je participe. Il suffit de vote, ça prend quelques secondes. Vous pouvez voter une fois par jour et ça m'aiderait beaucoup. Voici le liens et merci d'avance à...

Posté par Kiwi62 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, pomme de terre, pain aux lardons, reblochon, tartiflettes, tartines

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24 novembre 2011

Risotto aux crevettes et mimolette.

Pour changer du saumon, voici une recette avec des crevettes. C'est une recette que je vous recommande très fortement, c'était un délice! Mon compagnon a adoré! Ingrédients pour 2 personnes : 200 gr de crevettes 250 gr de riz arborio De la mimolette (de...

Posté par Kiwi62 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, bouillon de crevette, crevettes, mimolette, riz arborio

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21 novembre 2011

Cake au saumon

On reste dans le saumon dans ma cuisine! Mais promis après je passe à autre choses! Voici la recette d'un cake qui a beaucoup plu. Ingrédients : 150 gr de farine 3 oeufs Un sache de levure 2 c. à s. de crème fraîche semi-épaisse 75 gr de fromage râpé...

Posté par Kiwi62 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, graines de sésame, jus de citron, saumon fumé, cake au saumon fumé, cake salé, graines de pavot, wasabi

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18 novembre 2011

Saumon vapeur, ses légumes et sa sauce moutardé.

Mon compagnon et moi, on adore le saumon donc voici une recette que nous avons beaucou apprécié et qui j'espère vous raviras à votre tour. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 carottes 2 courgettes 150 gr de saumon fumé 20 cl de crème fraîche...

Posté par Kiwi62 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, jus de citron, carottes, saumon fumé, courgettes, moutarde à l'ancienne, pavés de saumon, poireaux

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