Avant de vous parler de la recette, je voudrais vous remercier pour tous vos votes pour le concours marie-claire du mois de décembre, n'ayant pas gagné (comme on s'en doutait), j'ai décidé de pas continuer à faire ma campagne de pub pour le mois de janvier mais je soutiens activement le blog de ma maman, vous pouvez voter pour elle en cliquant ici, vous pouvez voter de façon quotidienne.

Maintenant passons à la recette. Après la version salé, voici la version sucré. On ressort donc ces accoires à gaufriers et on attaque la recette.

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Ingrédients pour une 20aines de gaufres :

  • 500 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 75 gr de sucre
  • 75 gr de beurre fondu
  • 3/4 L de limonade
  • 4 oeufs.

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Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sel et les oeufs. Bien mélangez en ajoutant de façon progressive la limonade. Ajoutez la levure ainsi que le beurre fondu. Bien battre pour obtenir une pâte homogène. Et laissez la reposer au moins 1heure.

Faîtes cuire vos gaufres et dégustez les chaude avec du sucre glaçe ou du chocolat.