Avant tout : Merci à tous pour les votes pour le concours. N'hésitez pas à voter tous les jours, c'est grâce à vous si je suis en tête actuellement.

Maintenant, place à la recette. Il s'agit d'une recette très rapidee et très savoureuse. Juste les tomates ayant rendu trop d'eau, je conseille plutôt les poivrons pour cette recette mais l'association avec les tomates était délicieuse juste pas très estétique. =$

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Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 oeufs
  • 100 gr de cheddar râpé
  • 2 tomates
  • 1 gousse d'ail
  • Sel et poivre.

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Coupez vos tomates et déposez les dans le fond des cocottes. Faîtes de même avec la gousse d'ail. Cassez deux oeufs par cocottes, salez et poivrez. Enfournez au bain marie pendant 15 minutes à 160°. Garnissez avec le fromage et repassez au four pour 10minutes. Dégustez bien chaud avec une salade par exemple.

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