Avant de commencer à vous parler de ma recette, j'aimerais vous parler d'un concours auquel je participe. Il suffit de vote, ça prend quelques secondes. Vous pouvez voter une fois par jour et ça m'aiderait beaucoup. Voici le liens et merci d'avance à ceux qui le feront : c'est ici!

Maintenant passons à la recette, je me suis inspirée d'une recette trouvé ici mais j'y ai apporté mes modifications.

P1060860

Ingrédients pour 2 tartines :

  • 2 tranches assez épaisse de pain aus lardons
  • 20 cl de crème fraîche
  • 4 pommes de terre cuite à l'eau (ou la vapeur)
  • Un reblochon (un petit morceau suffit amplement)
  • Poivre.

P1060859

Sur les tranche de pain, étalez la crème fraîche, j'ai pris de la semi-épaisse, déposez ensuite les rondelles de pomme de terre et pour finir le fromage en tranche. Poivrez. Enfournez 10 à 20 minutes à 150° selon comme vous aimez. Dégustez bien chaud avec une salade verte.

P1060861